La cuisine que les visiteurs trouveront ici est typiquement méditerranéenne avec abondance de fruits, de légumes et, étant préparés selon les techniques héritées des plus anciennes traditions culinaires de la région et prêts à être savourés sur le bords mêmes de la Mer Méditerranée.

Gastronomie

Cuisine typique méditerranéenne

RECETTES AVEC "LA TOMATA DE PENJAR"

Recettes avec l'un des produits les plus phares de alcalà-Alcossebre

Recettes traditionnelles de Pâtes et doux

Recettes cédées par la Asociación de Amas de Casa de Alcalà de Xivert